Органоиды клетки. Презентация - органоиды клетки и их функции Строение клетки и функции ее органоидов презентация
1 слайд
Лекция №8. ОРГАНОИДЫ КЛЕТКИ. УО «Гродненский торговый колледж» Белкоопсоюза Дисциплина: Общая Биология Раздел: Цитология
2 слайд
Экспортная система клетки Строение и функции рибосом Строение и функции митохондрий Пластиды Лизосомы. Пищеварительная вакуоль. Вакуоли. Клеточный центр Органоиды движения клеток Цитоплазматическая мембрана.
3 слайд
Вся внутренняя зона цитоплазмы заполнена многочисленными мелкими каналами и полостями, стенки которых представляют собой мембраны, сходные по своей структуре с плазматической мембраной. Эти каналы ветвятся, соединяются друг с другом и образуют сеть, получившую название эндоплазматической сети. ЭПС неоднородна по своему строению. Известны два ее типа - гранулярная и гладкая (агранулярная). ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ (ЭПС) Рибосомы Мембрана Гладкая ЭПС Гранулярная ЭПС Функции ЭС Синтез белков, жиров и углеводов Накопление белков, жиров и углеводов Усиление связи между органоидами
4 слайд
В клетках растений и простейших аппарат Гольджи представлен отдельными тельцами серповидной или палочковидной формы. В состав аппарата Гольджи входят: полости, ограниченные мембранами и расположенные группами (по 5-10) - диктиосомы, а также крупные и мелкие пузырьки, расположенные на концах полостей. Все эти элементы составляют единый комплекс. АППАРАТ ГОЛЬДЖИ ФУНКЦИИ: Накопление и транспорт веществ, химическая модернизация. Образование лизосом. Синтез липидов и углеводов на стенках мембран
5 слайд
6 слайд
РИБОСОМЫ – ультрамикроскопические органеллы округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей - субчастиц. Они не имеют мембранного строения и состоят из белка и РНК. Субчастицы образуются в ядрышке. РИБОСОМЫ Рибосомы - универсальные органеллы всех клеток животных и растений. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах эндоплазматической сети; кроме того, содержатся в митохондриях и хлоропластах. МАЛАЯ СУБЧАСТИЦА БОЛЬШАЯ СУБЧАСТИЦА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР Синтез белка в функциональном центре ФУНКЦИЯ
7 слайд
Митохондрии - микроскопические органеллы, имеющие двухмембранное строение. Внешняя мембрана гладкая, внутренняя - образует различной формы выросты - кристы. В матриксе митохондрии (полужидком веществе) находятся ферменты, рибосомы, ДНК, РНК. Число митохондрий в одной клетке от единиц до нескольких тысяч. МИТОХОНДРИИ Митохондрия - универсальная органелла, являющаяся дыхательным и энергетическим центром. В процессе кислородного (окислительного) этапа диссимиляции в матриксе с помощью ферментов происходит расщепление органических веществ с освобождением энергии, которая идет на синтез АТФ (на кристах). Функции митохондрий
8 слайд
9 слайд
Пластиды - это энергетические станции растительной клетки. Пластиды могут превращаться из одного вида в другой. ПЛАСТИДЫ Характеристика видов пластидов Вид Хлоропласты Хромопласты Лейкопласты Цвет Зелёный Жёлтый, оранжевый или красный Бесцветный Пигмент Пигмент хлорофилл Пигмент есть Пигмента нет Функция Создание органических веществ Придают окраску Место отложения питательных веществ
10 слайд
Лизосомы - микроскопические одномембранные органеллы округлой формы Их число зависит от жизнедеятельности клетки и ее физиологического состояния. Лизосома - это пищеварительная вакуоль, внутри которой находятся растворяющие ферменты. В случае голодания клетки перевариваются некоторые органоиды. В случае разрушения мембраны лизосомы, клетка переваривает сама себя. ЛИЗОСОМЫ МЕМБРАНА ФЕРМЕНТЫ ФУНКЦИИ Защитная. Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ, поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе. Участие во внутриклеточном переваривании. Эндогенное питание: в условиях голодания лизосомы способны переваривать часть цитоплазматических структур.
11 слайд
ФАГОЦИТОЗ И ПИНОЦИТОЗ Крупные молекулы белков и полисахаридов проникают в клетку путем фагоцитоза (от греч. фагос - пожирающий и китос - сосуд, клетка), а капли жидкости - путем пиноцитоза (от греч. пино - пью и китос). ФАГО- ЦИТОЗ ПИНО- ЦИТОЗ Пищеварительная вакуоль (вторичная лизосома) – это слияние эндоплазматического пузырька с лизосомой, где происходит расщепление органических веществ до слагающих их мономеров.
12 слайд
ВАКУОЛИ. ФУНКЦИИ Защитная; Запасающая; Содержатся промежуточные продукты метаболизма; Содержатся фитогормоны; Выполняют тургор клетки; Выделяются конечные продукты обмена веществ и др.
Проверочная работа
I вариант
II вариант
- Сформируете 1,2 положение клеточной теории.
- В чем сходства растительной и животной клеток?
- Сформулируйте 3,4,5 положение клеточной теории.
- В чем различия растительной и животной клеток?
ОРГАНОИДЫ КЛЕТКИ
МЕМБРАННЫЕ
НЕМЕМБРАННЫЕ
Одномембранные
Двумембранные
Рибосомы
Эндоплазматическая
сеть
Митохондрии
Клеточный центр
Пластиды
Комплекс Гольджи
Микротрубочки
Лизосомы
Микрофиламенты
Вакуоли
Эндоплазматическая сеть (ЭПС)
- Система мембран, образующих канальца, пузырьки, цистерны, трубочки
- Соединена с ядерной мембраной.
- Транспорт веществ в клетке
- Разделение клетки на отсеки
Гладкая Шероховатая
Синтез углеводов Синтез белков
и липидов
Комплекс Гольджи
- Окруженные мембранами полости (цистерны) и связанная с ними система пузырьков.
Функции
- Образование лизосом
- Накопление органических веществ
- «Упаковка» органических веществ
- Выведение органических веществ
- Образование лизосом
Лизосомы
- Мембранные пузырьки величиной до 2 мкм заполненные ферментами
- Участвуют в формировании пищеварительных вакуолей, разрушении крупных молекул клетки, разрушение отмерших органоидов клетки,
- уничтожение отработавших клеток.
Вакуоли
- Мембранные полости содержащие клеточный сок, могут содержать пигменты
- Накопление запасных питательных веществ
- Резервуар воды
- Поддержание тургорного давления в клетке
Митохондрии
- Двумембранные органоиды продолговатой формы.
- Внутренняя мембрана образует выросты – кристы.
- Внутреннее полужидкое содержимое – матрикс , содержит ДНК, РНК и рибосомы.
- Синтез АТФ
- Являются энергетическими станциями клеток.
- Полуавтономные органоиды клетки, способны к самостоятельному делению
Пластиды
- Различают три типа пластид:
- Различают три типа пластид:
- Различают три типа пластид:
Хлоропласты
Хромопласты
Лейкопласты
- Хлоропласты – зеленые, осуществляют фотосинтез Хромопласты – цветные, окрашивают части растения (цветки, плоды) Лейкопласты – бесцветные, содержат запасы углеводов
- Хлоропласты – зеленые, осуществляют фотосинтез Хромопласты – цветные, окрашивают части растения (цветки, плоды) Лейкопласты – бесцветные, содержат запасы углеводов
Хлоропласты
Хромопласты Лейкопласты
Хлоропласты
- Овальные тельца, имеющие форму выпуклой линзы
- Двумембранные органоиды, наружная мембрана – гладкая, внутренняя – складчатая с гранами
- В мембранах гран находится пигмент – хлорофилл
- Содержат ДНК, РНК и рибосомы
- Осуществляют синтез АТФ и углеводов
Рибосомы
- Тельца сферической или слегка овальной формы, состоящие из большой и малой субъединиц
- Субъединицы синтезируются в ядрышке
- Большинство прикрепляются к шероховатой ЭПС, часть лежит свободно в цитоплазме
- Функция – синтез белка
Клеточный центр
- Органоид расположенный вблизи ядра клеток животных и растений (исключение высшие растения)
- Состоит из двух центриолей, расположенных перпендикулярно друг другу, каждая из которых состоит из белковых микротрубочек
- Участвует в образовании веретена деления клетки
Микротрубочки
- Полые цилиндрические структуры
- Образуют цитоскелет клетки, веретено деления, центриоли, жгутики и реснички
Микротрубочки обозначены зеленым цветом
Микрофиламенты
- Сократимые элементы цитоскелета, образованы нитями актина и других сократительных белков
- Участие в формировании цитоскелета клетки, амебоидном движении и др.
Микрофиламенты окрашены в красный цвет
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Подписи к слайдам:
Органоиды клетки Составили: учитель физики Гаджиева А.Г. учитель биологии и химии Дураева Л.Б. МОУ «Гимназия №4 г.Усть-Джегута»
План урока Органоиды клетки Немембранные органоиды Мембранные органоиды Клетки прокариот и эукариот
Органоидами (органеллами) называют постоянные компоненты клетки, выполняющие в ней конкретные функции и обеспечивающие осуществление процессов и свойств, необходимых для поддержания ее жизнедеятельности.
ОРГАНОИДЫ КЛЕТКИ НЕМЕМБРАННЫЕ МЕМБРАННЫЕ Одномембранные Двумембранные Рибосомы Клеточный центр Микротрубочки Микрофиламенты Хромосомы Эндоплазматическая сеть Комплекс Гольджи Лизосомы Вакуоли Митохондрии Пластиды Плазмолемма
Основные органоиды клетки
Рибосома Важнейший органоид живой клетки сферической или слегка овальной формы, диаметром 100-200 ангстрем, состоящий из большой и малой субъединиц Функция – синтез белка Содержит рРНК
Схема строения рибосомы 1 - малая субъединица 2 - иРНК 3 - тРИК 4 - аминокислота 5 - большая субъединица 6 - мембрана эндоплазматической сети 7 - синтезируемая полипептидная цепь.
Рибосомы
Полирибосома
Клеточный центр (центросома) Состоит из двух центриолей, каждая представляет собой полый цилиндр, образованный девятью триплетами микротрубочек. Входит в состав митотического аппарата клетки Имеет ДНК и РНК
Микротрубочки Полые цилиндрические структуры Образуют цитоскелет клетки, веретено деления, центриоли, жгутики и реснички Микротрубочки обозначены зеленым цветом
Микрофиламенты Сократимые элементы цитоскелета, образованы нитями актина и других сократительных белков Участие в формировании цитоскелета клетки, амебоидном движении и др. Нуклеиновых кислот нет Микрофиламенты окрашены в красный цвет
Хромосомы Органоиды ядра эукариот, каждая хромосома образована одной молекулой ДНК и молекулами белков Носители генетической информации Вспомните, что вам известно о хромосомах?
Плазмолемма жидкостно-мозаическую модель, где липидные слои мембраны пронизаны белковыми молекулами обеспечивает разграничительную функцию по отношению к внешней для клетки среде выполняет транспортную функцию Вспомните, что вам известно о плазмолемме (биомембране)?
Эндоплазматическая сеть (ЭПС) Система мембран, образующих канальца, пузырьки, цистерны, трубочки Соединена с плазмолеммой и ядерной мембраной. Транспорт веществ в клетке Разделение клетки на отсеки
Комплекс Гольджи (пластинчатый комплекс) Это мембранная структура эукариотической клетки, в основном предназначенная для выведения веществ, синтезированных в эндоплазматическом ретикулуме. пузырьки цистерны
Лизосомы Мембранные пузырьки величиной до 2 мкм Участвуют в формировании пищеварительных вакуолей, разрушении крупных молекул клетки
Центральная вакуоль Покрыта тонопластом – мембраной Заполнена клеточным соком Формируется при участии ЭПС Нуклеиновых кислот нет
Пищеварительная вакуоль животной клетки Содержит литические (расщепляющие) ферменты и пищевые частицы Здесь идет внутриклеточное пищеварение
Выделительная вакуоль простейших Содержат воду и растворенные в ней продукты метаболизма. Функция – осморегуляция, удаление жидких продуктов метаболизма.
Митохондрии Двумембранные органеллы продолговатой формы. Являются энергетическими станциями клеток. Содержат ДНК и РНК.
Митохондрии
Пластиды По окраске и выполняемой функции выделяют три основных типа пластид: лейкопласты, хромопласты, хлоропласты. Содержат ДНК и РНК.
Растительная клетка
Животная клетка
Клетки прокариот и эукариот (домашнее задание) ЗАДАНИЕ: подготовить сообщение на тему «ОРГАНОИДЫ КЛЕТКИ»
Органоиды – постоянные клеточные структуры, имеющие определенное строение, химический состав и выполняющие специфические функции.
Мембранные органоиды
Ядро
Оболочка состоит из двух мембран, имеющих поры. Ядро заполнено ядерным соком – кариоплазмой. Внутри находятся одно или несколько ядрышек и хромосомы.
Функции: - Регуляция процесса обмена веществ
Хранение наследственной информации и ее воспроизводство
Синтез РНК
Сборка рибосом
Классификация органоидов
Органоиды
Мембранные
Немембранные
Одномембранные
Двухмембранные
- Рибосомы
- Клеточный центр
- Микротрубочки
- Комплекс Гольджи
- Лизосомы
- Вакуоли
- Митохондрии
- Пластиды
Митохондрии
Органоид овальной формы, имеющий две мембраны: внутреннюю и внешнюю. Внутренняя мембрана образует складки – кристы. Имеется собственная ДНК.
Функция: - синтез АТФ
Пластиды
Органоиды, имеющий две мембраны: внутреннюю и внешнюю. Внутренняя образует складки – граны. Имеют собственную ДНК.
Функции:
Хлоропласты (зеленые) – фотосинтез, синтез белка, АТФ.
Хромопласты (желтые, оранжевые, красные) – окраска цветов, плодов
Лейкопласты (бесцветные) – находятся в корневищах, клубнях, луковицах и т.д.
Комплекс Гольджи
Представлен полостями, ограниченные мембранами и расположенные группами, а также крупными и мелкими пузырьками, расположенными на концах полостей.
Функции: - транспортная (из ЭПС)
Накопление и «упаков- ка» органических соединений
Эндоплазматическая сеть
(эндоплазматический ретикулум ЭР)
Шероховатая эндоплазматическая сеть несет на наружной поверхности многочисленные рибосомы
Функция: синтез белка
Гладкая эндоплазматическая сеть
Не имеет на поверхности рибосом
Функции: - транспортная
- синтез липидов и углеводов
Лизосомы
Пузырьки овальной формы, ограниченные мембраной, внутри – ферменты.
Функции: - внутриклеточное пищеварение
Удаление отмирающих клеток
Вакуоли
Наполненный жидкостью мембранный мешочек
Функции: - накапливают воду, отходы жизнедеятельности,
запасные питательные вещества.
Немембранные органоиды
Рибосомы
Малая субъединица
Рибосомы
Не имеет мембраны, состоит из двух частиц – большой и малой.
Функция: - синтез белка
Большая субъединица
Микротрубочки
Имеют полую цилиндрическую структуру.
Функция : - поддерживают форму тела, образуя цитоскелет.
Клеточный центр
Включает в себя два маленьких тельца – центриоли
Функции: - участвует в делении клетки
Образует веретено деления
ПризнакиПластиды Синтез АТФ Клеточный центр Целлю- лозная клеточная стенка Вакуоли Хлоропласты, хромопласты, лейкопласты В хлоропластах, митохондриях. У низших растений. Расположена снаружи от клеточной мембраны. Крупные полости, заполненные клеточным соком – водным раствором различных веществ, являющихся запасными или конечными продуктами. Осмотические резервуары клетки. Отсутствует В митохондриях. Во всех клетках. Отсутствует. (липопротеиновая мембрана) Сократительные, пищеварительные, выделительные вакуоли. Обычно мелкие. Животная клеткаРастительная клетка
4 ПЛАСТИДЫ вакуоль МИТОХОНДРИЯ ЯДРО МЕМБРАНА ЛИЗОСОМА ЭНДО- ПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ АППАРАТ ГОЛЬДЖИ Клеточный центр Наведи курсор на название органоида и узнай о нем больше. Наведи курсор на название органоида и узнай о нем больше. Дополнительная информация Исходный слайд Следующий слайд Возврат к слайду рибосома выход
Мембрана – оболочка, покрывающая клетку и структуры клетки. Мембрана – оболочка, покрывающая клетку и структуры клетки. По наличию мембранного строения все органоиды делятся на группы: ОРГАНОИДЫ НЕМЕМБРАННЫЕ ОДНОМЕМБРАННЫЕДВУХМЕМБРАННЫЕ Клеточная мембрана Митохондрии Пластиды Ядро Эндоплазматическая сеть Аппарат Гольджи Вакуоли Лизосомы Рибосомы Клеточный центр Реснички и жгутики
МИТОХОНДРИИ КОЛЛИЧЕСТВО В КЛЕТКАХ: 1 – 2 тыс. (в печени – 2,5 тыс.) ФОРМА: бочоночковидная, нитевидная, разветвленная РАЗМЕРЫ: 0,5 – 7 мкм (м) ВНУТРЕННЯЯ МЕМБРАНА ВНЕШНЯЯ МЕМБРАНА КРИСТЫ –выросты внутренней мембраны МАТРИКС содержит рибосомы, собственные ДНК и РНК В стенки крист встроены ферменты, осуществляющие окисление органических веществ. ФУНКЦИИ: окисление органических веществ до СО 2 и Н 2 О и образование молекул АТФ Способны делиться
ПЛАСТИДЫ Содержатся только в растительных тканях. ТИПЫ ПЛАСТИД ЛЕЙКОПЛАСТЫ ХЛОРОПЛАСТЫ ХРОМОПЛАСТЫ Бесцветные так как не содержат пигментов. Содержатся в семенах, клубнях. Запасают крахмал Окрашенные т.к. содержат пигменты (каротин). Находятся в клетках цветов, плодов, листьях. Придают привлекающий насекомых цвет, накапливают продукты жизнедеятельности растения Зеленые, т.к содержат пигмент хлорофилл. Содержатся в зеленых органах растений. В них осуществляется процесс фотосинтеза
СТРОЕНИЕ ХЛОРОПЛАСТА НАРУЖНАЯ МЕМБРАНА ВНУТРЕННЯЯ МЕМБРАНА СТРОМА (МАТРИКС) содержащий собственные ДНК, РНК, рибосомы. ВЫРОСТЫ ВНУТРЕННЕЙ МЕМБРАНЫ - ГРАНЫ ГРАНЫ складчатые образования, состоящие из тилакоидов сложенных как стопочки монет. В стенки талакоидов встроены молекулы ХЛОРОФИЛЛА и ферменты синтезирующие АТФ. Способны делиться
14 Гладкая ЭПС Гранулярная ЭПС Гранулярная ЭПС Эндоплазматическая сеть- система канальцев и полостей Не содержит на стенках рибосомы. рибосомы В мембранах содержит ферменты, участвующие в синтезе углеводов и жиров. В клетках желез внутренней секреции участвуют в синтезе гормонов На наружную сторону мембраны ЭПС прикрепляются рибосомы, в которых синтезируется белок. рибосомы Первичные белки усложняются до вторичной, третичной структуры, транспортируются по клетке
15 В состав аппарата Гольджи входят: полости, ограниченные мембранами и расположенные группами (по 5-10), а также крупные и мелкие пузырьки, расположенные на концах полостей. Все эти элементы составляют единый комплекс. ФУНКЦИИ: 1.Накопление и транспорт веществ, химическая модернизация. 2. Образование лизосом. 3. Синтез липидов и углеводов на стенках мембран АППАРАТ ГОЛЬДЖИ
ЛИЗОСОМА 16 МЕМБРАНА ФЕРМЕНТЫ Лизосомы - микроскопические одномембранные органеллы округлой формы Их число зависит от жизнедеятельности клетки и ее физиологического состояния. ФУНКЦИИ Защитная. Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ,поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе. Участие во внутриклеточном переваривании. Эндогенное питание: в условиях голодания лизосомы способны переваривать часть цитоплазматических структур.
РИБОСОМА РИБОСОМА – ультрамикроскопические органеллы округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей субчастиц. Они не имеют мембранного строения и состоят из белка и РНК. Субчастицы образуются в ядрышке. Рибосомы - универсальные органеллы всех клеток животных и растений. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах эндоплазматической сети; кроме того, содержатся в митохондриях и хлоропластах. МАЛАЯ СУБЧАСТИЦА БОЛЬШАЯ СУБЧАСТИЦА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР Синтез белка в функциональном центре ФУНКЦИЯ
20 Структура ядра Строение и состав структуры Функции структуры Ядерная оболочка Наружная и внутренняя мембрана Обмен веществ между ядром и цитоплазмой Нуклеоплазма Жидкое вещество, в его составе – белки, ферменты, нуклеиновые кислоты Это внутренняя среда ядра – накопление веществ Ядрышко Содержит молекулы ДНК и белок Синтез рибосомной РНК Хроматин Содержит хромосомы и белок Содержит наследственную информацию, хранящуюся в молекулах ДНК Схема строения наследственной информации Ядрохроматин хромосома (см след.слайд) молекула ДНК ген (участок ДНК) Функции частей ядра
ХРОМОСОМЫ- тельца ядра, состоящие из нити ДНК – носителя наследственной информации. НИТЬ ДНК (40%) БЕЛОЧНАЯ ОБОЛОЧКА(60%) (из белков гистонов) В раскрученном состоянии ДНК образует хроматин Хроматин Перед началом деления нить хроматина спирализуется, укорачивается и утолщается. В результате редупликации ДНК хромосома образует две ХРОМАТИДЫ, соединенные перетяжкой.
Хромосома состоит из двух хроматид и после деления ядра становится однохроматидной. Хромосомы имеют первичную перетяжку, на которой расположена центромера; перетяжка делит хромосому на два плеча одинаковой или разной длины. В зависимости от расположения перетяжки выделяют три основных вида хромосом: 1) равноплечие с плечами равной длины; 2) неравноплечие с плечами неравной длины; 3) одноплечие (палочковидные) с одним длинным и другим очень коротким, едва заметным плечом ХРОМОСОМЫ
ВАКУОЛИ- - мембранные пузырьки, связанные с АГ, ЭПС. У растений содержат 90% воды с растворенными в ней сахарами, красящими веществами ФУНКЦИИ: запасают вещества, придают окраску органам. поддерживают тургорное давление в клетке. У животных выполняют: пищеварительную, выделительную функции.
Ядро В разных клетках форма ядра значительно варьирует. Обычно ядра имеют шаровидную или эллипсовидную форму, но могут иметь и другую: бобовидную, палочковидную, даже ветвистую (в паутинных железах некоторых насекомых), подковообразную, кольцевидную и др. В большинстве клеток содержится по одному ядру, но встречаются клетки и двуядерные (некоторые клетки печени), многоядерные (в волокнах поперечно- полосатой мышечной ткани, клетках некоторых водорослей). Ядерная оболочка, по данным электронной микроскопии, построена двумя замкнутыми мембранами, разделенными пространством. Во многих местах ядерной оболочки образуются поры, окруженные нитчатым структурами, способными сокращаться. Сама пора заполнена плотным веществом. Оба слоя ядерной оболочки имеют такое же строение, как и остальные внутриклеточные мембраны.
В кариоплазме после фиксации и окраски были выявлены зоны плотного вещества, хорошо воспринимающего разные красители. Благодаря способности хорошо окрашиваться этот компонент ядра получил название хроматин. В состав хроматина входит ДНК в комплексе с белками. Такими же красителями и так же окрашиваются хромосомы, которые можно наблюдать во время деления клетки. Это натолкнуло ученых на мысль, что хромосомы после деления не разрушаются, а деспирализуются в виде нитей ДНК, сохраняя свою индивидуальность. Ядрышко - это постоянная часть интерфазного ядра, относится оно к немембранным структурам, т.к. какой-либо мембраны, ограничивающей ядрышко от остального вещества ядра, не обнаружено. В состав ядрышка входит РНК (3 - 5% от общего сухого веса ядрышка), большое количество белка (80-85% сухого веса), а также липиды. Основной функцией ядрышка является формирование рибосом. При делении клетки ядрышко распадается, а по окончании его формируется заново.
Митохондрии Митохондрии содержат систему окислительных ферментов, которые принимают участие в процессах клеточного дыхания. На наружной мембране и в окружающей ее гиалоплазме идут процессы анаэробного окисления (гликолиз), а на внутренней мембране (на стороне, обращенной к матриксу) проходят процессы, в результате которых органические вещества расщепляются до и с участием кислорода. Освобождающаяся энергия накапливается в виде энергии АТФ. Эта энергия частично тратится "внутренние нужды", но большая часть ее расходуется на процессы, происходящие вне митохондрий. Следовательно, митохондрии служат "электростанциями" в клетке, поставляющими энергию на ее процессы. Митохондрии обладают полной системой синтеза белков, т.е. имея свою специфическую ДНК, митохондриальную РНК и свои рибосомы, ocyществляют биосинтез собственных белков. Однако большинство окислительных ферментов поступают в митохондрии из цитоплазмы. Кроме названных функций, они принимают участие в углеводном и азотистом обмене.
Хромопласты Хромопласты Хромопласты обнаруживаются в клетках органов растений с желтой или красной окраской. Они образуются из протопластид и лейкопластов результате накопления в них каротиноидов или превращения хлоропластов при котором хлорофилл замещается другими пигментами. Наличие хромопластов определяет окраску многих плодов, лепестков венчиков и корнеплодов. Для эволюции многих групп растений и органов наличие хромопластов имеет большое значение, так как яркая окраска привлекает насекомых-опылителей и животных, распространяющих плоды и семена.
Лейкопласты Лейкопласты - это бесцветные пластиды, в большинстве неопределенной формы, характерные для неокрашенных частей растений. Оболочка их состоит из двух элементарных мембран, внутренняя мембрана местами «растает в строну», образуя тилакоиды. В лейкопластах имеются ДНК, рибосомы, ферменты, участвующие в синтезе и гидролизе запасных питательных веществ. Лейкопласты, в которых синтезируется из моно- и дисахаридов и накапливается крахмал, называются амилопластами, масла - эластопластами, белки - протеопластами. В одном и том же лейкопласте могут накапливаться разные вещества. Лейкопласты могут превращаться в хлоропласты, реже - в хромопласты.
Хлоропласты Схема строения хлоропласта: I наружная мембрана; 2 рибосомы; 3 пластоглобулы; 4 граны; 5 тилакоиды; 6 матрице; 7 ДНК; 8 внутренняя мембрана; 9 межмембранное пространство. Снаружи хлоропласт ограничен двумя мембранами - наружной и внутренней - и заполнен матриксом, или стромой. Хлорофилл и другие пигменты, ферменты и переносчики электронов находятся в мембранах, образующих мембранную систему. Вся система состоит из множества мешочков, плоских по форме, называемых тилакоидами. Они уложены в стопки - граны, которые соединены друг с другом мостиками. При помощи содержащегося в тилакоидах хлорофилла зеленые растения поглощают энергию солнечного света, испускаемого в виде фотонов, и превращают ее в химическую энергию.
РИБОСОМЫ Это сферические рибонуклеопротеидные частицы, не ограниченные мембраной, в состав которых входят белки и молекулы РНК примерно в равных весовых соотношениях. Они могут располагаться свободно в цитоплазме или прикрепляться к наружной поверхности мембран эндоплазматической сети. Каждая рибосома состоит из двух субъединиц: большой и малой. Малая субъединица изогнута в вида телефонной трубки, а большая напоминает ковш. В месте их контакта образуется узкая щель. Помимо цитоплазмы, рибосомы обнаружены также в клеточном ядре, митохондриях, пластидах. В состав цитоплазматических рибосом и эукариотных клеток входят высокомолекулярная рибосомальная РНК и белок в соотношении почти 1:1. В каждой рибосоме находится по две (по одной на субъединицу), реже - три молекулы РНК. В целом в рибосомах находится 80-90% всей клеточной РНК.
ВАКУОЛИ Вакуоли имеются главным образом в растительных клетках и клетках многих простейших. Обычно это округлые полости ограниченные тонкой оболочкой и наполненные жидкостью. Во время дифференцировки многих растительных клеток вакуоли сильно увеличиваю в размерах, часто сливаясь друг с другом, и образуют одну очень крупную вакуоль. Тонкая оболочка вакуолей представляет собой белково-липидную мембрану, которая позволяет не смешиваться содержимому цитоплазмы с вакуолярным соком и определяет осмотическое давление в клетке. Сок вакуолей содержит различные минеральные и органические вещества (углеводы, белки, алкалоиды, дубильные вещества и др.). Здесь же могут накапливаться пигменты. Некоторые труднорастворимые соли образуют в вакуолях кристаллы солей щавелевой кислоты, карбоната кальция и др. Электронно-микроскопические исследования позволили установить связь между эндоплазматической сетью и вакуолями.
Клеточный центр Центриоль является постоянным компонентом клеточного центра. Внутренняя часть центриоли обладает небольшой плотностью в отличие от стенки, имеющей высокую плотность. Стенка образована трубочками, расположенными параллельно друг другу, от которых отходят перпендикулярные тельца - сателлиты. Число трубочек - 9. Центриоли обычно бывают парными и расположены перпендикулярно друг другу, причем такая ориентация может сохранятся и при их расхождении для образования полюсов во время деления клетки. Клеточный центр участвует в построении веретена деления, образовании цитоплазматических микротрубочек, а также ресничек и жгутиков.
АППАРАТ ГОЛЬДЖИ Ультраструктуру комплекса Гольджи составляют три основных, компонента: Система плоских цистерн, ограниченных гладкими мембранами. Цистерны расположены пачками по 5-8 и плотно прилегают друг к другу. Система трубочек, которые отходят от цистерн. Трубочки образуют довольно сложную сеть, окружающую и соединяющую цистерны. Крупные и мелкие пузырьки, замыкающие концевые отделы трубочек. Мембраны всех трех компонентов имеют такое же трехслойное строение, как и наружная клеточная мембрана и мембраны эндоплазматической сети.
